浅谈电商生鲜配送发展中的问题及其对策

经济发展新时期,人们生活水平大大提升,生鲜产品消费比重在所有的食品消费中逐步提升。消费的加大催生了全新的供应链及销售模式,传统的配送模式也在发生着变化。但是生鲜电商在我国尚属于新兴行业,其物流配送仍存在这诸多问题。电子商务背景下,如何构建高效的生鲜产品物流供应链模式,保证生鲜产品在供应过程中物流成本最小化,物流损耗最小化,物流效率最大化成为迫切解决的问题。