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筷子设计与饮食文化关系研究

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摘要 筷子发源于中国,作为中华民族自古以来的用餐工具,体现了中华民族的智慧和饮食文化。本文通过人们的饮食习惯与民俗风情、筷子设计与饮食文化的关系、筷子设计引领人们的健康、环保饮食习惯等方面展开论述,揭示了筷子设计与时代特征、筷子使用与饮食文化的关系。
机构地区 辽宁科技大学
出处 《时代人物》 2021年第19期35-35,共1页 Times Figure
基金 2021年辽宁科技大学大学生创新创业训练计划项目的阶段性成果,项目名称:折叠公筷系列产品设计。
分类号 C [社会学]

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