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食品生产许可的风险防范及审查对策探讨

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摘要 近些年,我国食品安全问题频频发生。食品安全与人们的生活息息相关,若企业没有按照规范进行食品生产,就会降低产品生产成本和食品质量,还会增加食品安全风险,威胁人们的身心健康。虽然国家出台许多政策对食品厂家的行为予以规范,但我国食品安全水平依然有待提升。国家陆续出台《食品安全法》《食品生产许可管理办法》,确保食品企业能够自觉规范行为,提高食品安全监管意识。为了解决食品安全问题,就要对食品生产许可风险进行有效防范,加大审查力度,构建完善的食品安全监管体系。
作者 梅士君
出处 《商业2.0(经济管理)》 2021年第14期0299-0299,共1页
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