有机氮替代无机氮对西兰花产量、品质及经济效益的影响

通过田间试验研究不同有机氮替代无机氮比率对西兰花产量、品质和经济效益的影响。试验结果表明:有机氮替代无机氮对西兰花的球横茎、球纵茎、球重等具有明显的促进作用,并能提高产量,改善品质,增加经济收益。与100%无机氮处理相比,西兰花增产12.3~176.9 kg/亩,增收131~420元/亩;与100%有机氮处理相比,西兰花增产10.1~238.7 kg/亩,增收289~1534元/亩。通过将西兰花产量与有机氮替代无机氮比率建立函数关系,2个试验的有机氮替代无机氮比率33%~40%。