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我国茶叶标准体系现状及存在问题

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摘要 我国是茶叶大国,从产业的生产建设到加工储存都已逐步建立相关的标准,已初步形成一套完善的标准体系,对我国茶产业的发展起到重要作用。本文围绕我国茶产品行业展开探析,分析探讨新环境、新体系下国内茶叶标准体系的相关问题,力求进一步完善国内茶产品相关标准体系,更好地管理国内茶产业。文章对现阶段茶产业标准体系存在的问题作以简单阐述,指出标准重复交叉、标准结构混乱、标准标龄过长等一系列问题,在此基础上围绕提出标准系统化、标准全面化等一系列措施,以推动国内茶产品行业健康发展。
作者 蒋红梅
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