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影响食品理化检验检测准确性的因素 被引量:1

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摘要 近些年来,食品质量安全问题受到社会各界的广泛关注。相关食品质量安全监管部门可选取科学的检测方法,为食品质量检验检测工作的有序开展打下基础,保障我国人民的生命财产安全。本文对食品检验检测的质量控制以及检测过程中的问题进行分析,探究食品检验检测质量控制策略,以供食品质量监管部门参考。
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第10期323-324,共2页
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