幼儿自主进餐的现状与策略探究

“民以食为天”,正处在行为模式、习惯养成中的儿童应尽早实现自主进餐,这不仅是幼儿园教育中的关键一步,更是对儿童积极健康的身心发展起到正面推动作用。目前,儿童年龄较小,独立性差、对进餐规则模糊,加上部分教师及家长在用餐方面“大包大揽”、代替幼儿自主进餐,使得儿童心中虽有自主进餐意识,但不明确用餐方法,被动等待教师和家长的帮助。这些现象严重阻碍了幼儿自主意识的培养,使教师的教育工作很难开展。就此对现实中幼儿自主进餐的情况进行分析,并提出了相应的解决策略。