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三穗县农村义务教育阶段学生营养健康状况评估

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摘要 探析三穗县农村义务教育阶段学生营养健康状况,为学校调整饮食方案改善学生营养水平提供准确依据。方法:采用抽样的方式进行本次研究,由三穗县2所小学、2所中学中抽取898学生进行本次研究。分析这些学生的贫血、肥胖、超重、消瘦及生长迟缓情况。结果:在参与研究的4所学校中,小学出现贫血、消瘦症状的学生例数更多(P<0.05);小学生长发育迟缓的学生例数更多,且其中男生比较多(P<0.05),中学生长迟缓的学生女生例数偏多(P>0.05)。结论:通过调查研究可以发现,虽然三穗县农村义务教育阶段学生营养健康情况有所改善,但是学生仍存在贫血、消瘦、生长迟缓的情况。学校需依据调查结果对饮食方案进行优化,以提升三穗县农村义务教育阶段学生营养健康水平。
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