食品加工与检验专业“四位一体”人才培养模式探讨

技校在职业教育中并不具有发展优势,国家在《国家中长期教育改革与发展规划纲要》中为技校指明了出路和方向,学校不再孤军奋战,而是在政府的指引下,联系当地企业和食品商会,共同建立和培养学生,提升办学质量,培养出能够快速适应社会并为企业服务的高技能人才。本文阐述了建立"四位一体"人才培养模式过程中的问题与实施过程,以及初步的探索结果,为今后能够培养出更优秀的人才奠定了基础。