熊果苷美白应用的研究进展

本文综述了天然美白活性成分熊果苷的研究进展,简介了熊果苷分子结构和种类,阐明了熊果苷分子美白作用机制,分别介绍了α-熊果苷、β-熊果苷和脱氧熊果苷的稳定性及影响因素,最后对熊果苷新剂型研发进行了展望,未来研究应更多聚焦于熊果苷脂质体的研发,以进一步提高其美白效果。