不同纯化方法对桑黄总黄酮抗氧化活性的影响

研究不同纯化方法对桑黄总黄酮抗氧化活性的影响。方法:70%乙醇提取桑黄总黄酮,采用大孔树脂、聚酰胺柱层析和正丁醇萃取等方法预处理,通过还原力测定进行抗氧化活性研究,并与桑黄总黄酮粗提物与桑黄多糖的抗氧化活性进行对比。结果:经过各种方法纯化后桑黄黄酮纯度提高,但抗氧化活性降低,其中大孔树脂纯化对桑黄总黄酮抗氧化活性影响最小。结论:各种纯化方法对桑黄总黄酮抗氧化活性均有影响,而桑黄总黄酮纯度与抗氧化活性没有直接关系。