基于食物交换份法营养教育在鼻咽癌同期放化疗患者营养管理中的应用

探讨基于食物交换份法饮食教育在鼻咽癌放疗患者营养管理中的应用效果。方法: 选取 2020年9月~2020年12月收治的72例鼻咽癌同期放化疗患者,其中9-10月35例为实验组,11-12月37例为对照组。对照组采用常规营养教育,观察组采用基于食物交换份法的营养教育。分别在放疗前、放疗结束时统计比较两组三大营养素摄入量、PG-SGA。结果:放疗结束时观察组总摄入量及蛋白质、脂肪摄入量明显高于对照组,重度营养不良发生率少于对照组,差异有统计学意义( P<0.05) 。结论:在鼻咽癌患者营养管理中应用基于食物交换份法的营养教育教育可改善患者营养状态,减少营养不良发生率,值得临床推广。