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浅析食品安全现状及食品安全检测技术应用

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摘要 现阶段食品问题关系到了我国人民身体健康,可以说食品不单单是人民日常的基本所需,更是给我国人民带来了极大的、良好的味觉体验,一些企业期望能够进一步的实现经济利益的有效提升,经常是存在采用具有一定危害性的食品添加到食品生产过程当中,如此就给我国人民的身体健康和心理健康带来了极大的伤害和干扰。目前良好的食品安全检测技术,能够采取科学的手段,实现对食品的安全检测,避免在市场当中存在不安全的食品流入人民的菜篮子中,如此才能够为我国人民的身心健康建立起应有的食品安全保障。
作者 赵清华
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第12期189-191,共3页
基金 财政部和农业农村部现代农业产业技术体系专项资金资助(SupportedbyChinaAgricultureResearchSystemofMOFandMARA(CARS-05-02A-13))。
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