稀土元素对脐橙果实品质的影响

评估稀土元素对脐橙品质的影响,为科学的探讨稀土元素和脐橙品质的关系提供科学依据。方法:实验分别选取采自江西信丰县的安西镇和新田镇脐橙种植区的脐橙果实为实验材料,主要对两地脐橙果实的单果重、果形指数、果皮厚度、可溶性固形物、可滴定酸含量、果皮色泽、以及人为感官评价等指标进行比较分析。结果:实验结果表明,从外观品质上安西脐橙的果皮厚度显著小于新田脐橙(P<0.05),而新田脐橙的果皮硬度极显著大于安西脐橙(P<0.01);内在品质上,安西脐橙的可溶性固形物极显著高于新田脐橙(P<0.01),固酸比和可食率均显著高于新田脐橙(P<0.05)。结论:稀土元素对脐橙果实品质的多个方面存在显著影响,主要表现为果实内外品质发生显著变化,风味极佳,食用价值上升。