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高校食堂餐饮安全管理问题研究
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摘要
随着高校食堂的社会化改革,国家对于高校食堂的安全管理越来越重视,为保障师生的正常学习和生活,高校需要对食堂的安全管理进行研究。本文根据高校食堂安全管理的形成原因,对高校食堂餐饮安全管理过程中存在的问题进行分析,找到解决问题的办法,期盼能够帮助高校有序开展后勤保障工作。
作者
丁辉
机构地区
烟台工程职业技术学院
出处
《市场调查信息(综合版)》
2021年第24期16-18,共3页
关键词
高校食堂
安全管理
餐饮
分类号
C [社会学]
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市场调查信息(综合版)
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