摘要
深入考察粉碎及加热不同温度变化时间对发酵虫草菌粉(css-c-q80)活性化学成分的直接影响。研究方法:采用HPLC的方法和采用磷酸梯度氧化洗脱的方法。结果:不同粒度,加热不同温度及时间对腺苷的含量及化学指纹图谱均无明显影响,指纹图谱相似度均大于零点九,六个主要色谱峰峰面积RSD 小于百分之零点五,保留时间RSD小于百分之三。结论:在发酵虫草菌粉经过粉碎后,采用上述方法,可以从很大程度上分辨出采用不同的发酵虫草菌粉处理方法,能够对其质量产生的影响,从而为相关医学领域的研究人员提供一定的参考价值。
