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农产品安全检测技术的发展路径与应用分析
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摘要
介绍了农产品安全检测发展现状;分析了农产品安全检测技术的发展路径,探讨了农产品市场存在的问题;介绍了几种常用的农产品安全检测方法,包括农药残留检查、原生毒素检测、细菌含量检查、快速免疫分析检测法、农产品贮存中的检测方法、重金属检测技术、微生物检测技术。
作者
加尼沙拉·托斯克
机构地区
新疆精河县市场监督管理局检验中心
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》
2022年第2期176-178,共3页
关键词
农产品
安全检测技术
发展路径
应用分析
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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