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食品加工工艺优化及应用研究
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摘要
随着我国社会经济的迅速发展,人们对于食品的安全也越来越关注,在这样的情况下,针对食品加工工艺而言,需要更有效的优化和完善,在实践的过程中要应用更先进的工艺技术和设施设备,进而为食品加工质量的有效提升提供必要保障。同时充分确保食品安全性,人们的身体健康和社会和谐稳定作出应有的贡献。结合这样的情况,本文有针对性的分析食品加工工艺的优化策略和应用措施等相关内容,希望本文的分析能够为食品加工领域的良性发展提供必要条件。
作者
李聪
机构地区
希杰(青岛)食品有限公司
出处
《中国科技期刊数据库 工业A》
2022年第3期245-247,共3页
关键词
食品加工
工艺优化
应用策略
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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