应用型乳品工程专业“双师型”师资队伍建设探索——以内蒙古农业大学为例

随着我国经济的不断发展,乳品企业对人才质量及教育水平要求也越来越高。高职院校中的应用型乳品工程专业,迫切需求具备深厚理论基础知识且实践经验丰富的“双师型”教师人才。为了能够培养出更多高素质技能型人才,通过重视“双师型”教师的培养、创设平台等策略,帮助乳品工程专业建设满足其需求的“双师型”教师队伍,以此为社会输送高质量的乳品工程专业应用型人才。