高校餐饮空间环境设计创新性研究

现代学校中的食堂,已不仅仅只用来满足人们在学校用餐的这一需要,而且还要朝着更为全面的、丰富多态的、集容纳性和设计性为一身的学校用餐空间设计蓬勃发展。把设计与适用的基本原则充分协调,给学校师生创造一个优美、适宜而不缺少实用性的就餐空间。而随着现代社会的发展,学校师生的审美需求将会更高,对建筑设计的基本观念也越来越了解,室内环境的设计也将会是当代学校食堂的重点提升与目标对象。本文以佳木斯大学第五食堂为例,分析食堂的创新之处,并为其他高校的食堂设计提供借鉴性建议。