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探讨供应链视角下食品安全风险防控

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摘要 食品安全一直以来都是国家社会与人民群众关注的焦点问题,特别是在经济社会不断进步发展的当下,人们的生活水平普遍提高,对于提升生活品质变得更加重视,而注重食品安全是提升生活品质中的重要一环。想要食品安全得到保证,就要对食品安全风险进行全面把控,从而做到万无一失。本文选取供应链视角,对在供应链视角下食品安全风险的防控进行研究讨论,希望对我国今后食品安全的保证有所帮助。
作者 黄霞
出处 《市场调查信息(综合版)》 2022年第15期21-23,共3页
分类号 C [社会学]

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