高职《社区老年营养与健康》课程“课证融通”教学模式改革探究——以南宁职业技术学院为例

在现代高等职业教育发展及“双高计划”建设背景下,本文从课程教学改革的角度,以《社区老年营养与健康》课为例,主要探讨在“课证融通”的模式下课程开发设计、课程实施,课程评价等方面所做的改革与探索,课证融通教学模式不仅需要教师掌握本专业理论知识,还要掌握现代信息运用能力、教学课程开发设计能力,以期达到提质增优教学改革目的。