朝鲜蓟品种及栽培技术研究进展

朝鲜蓟是一种珍稀蔬菜,属食药同源作物。介绍了朝鲜蓟生物学特征、生长习性、功能作用;阐述了朝鲜蓟资源分布、朝鲜蓟主要品种分类、国内朝鲜蓟主栽品种、朝鲜蓟组织培养研究等朝鲜蓟种质资源的收集与利用;从适宜性研究、育苗技术研究、施肥技术研究、病虫害防控技术研究、栽培模式5个方面总结了朝鲜蓟栽培技术研究成果。