摘要
食用糖的生产制造在中国的经济社会发展中具有主要影响力,蔗糖产量占糖产量的90%以上,广西壮族自治区甘蔗栽种总面积和产量均占全国总产量的60%以上,甘蔗产业链是广西经济发展、创业致富、促进民族团结和的主导产业之一。甘蔗种植是甘蔗生产制造的基础。近些年,伴随着广西壮族自治区甘蔗种植业的进步获得了显著进步,同时也对广西甘蔗种植业的选种育种、机械化生产、种植业管理由行政型向服务型转变对管理机构的设立和人员素质等提出了新要求。文中论述了甘蔗生产技术课程的品德教育总体目标和课程状况的完成方式,明确提出了培养学生的热爱祖国情怀,坚定学生的理想信念,塑造学生的匠人精神,塑造学生生态文明建设观等提议。此外,要注重教师的思想政治素养、专业知识素养和工作能力素养,合理地推动课程和思政教育。
