茶乐对话——感官审评的另一种描述方式
出处
《美化生活》
2022年第19期106-108,共3页
Better Life
-
1马燕.茶叶感官审评对茶叶加工的指导意义[J].农村科学实验,2022(17):79-81.
-
2张雪寒,潘波旭,宋勤飞,刘晓博,尹杰,刘建军.7种贵州名优绿茶品质化学成分分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(16):5105-5111. 被引量:19
-
3李美凤,杨洪志远,张金玉,汪诗颖,刘建军.不同摇青方式对秋季绿茶香气的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,13(16):5112-5120.
-
4杨娟,袁林颖,王杰,王廷华,钟应富,罗红玉,邬秀宏,吴全.永川秀芽活性成分及滋味特征分析[J].食品工业科技,2022,43(17):283-290.
-
5杨益欢,禹利君,贺军辉,周宇飞,徐帅,刘仲华.“发花”对不同等级莓茶风味品质的影响[J].食品工业科技,2022,43(17):87-94. 被引量:5
-
6韦玲冬,谢相玉,肖梅,魏骏驰,梁洲艳,杨婷婷,梅鑫.不同冲泡时间对雷山银球茶色香味的影响[J].食品安全质量检测学报,2022,13(16):5121-5127. 被引量:2
;