摘要
在社会经济迅猛发展的背景下,餐饮服务行业面临着瞬息万变的竞争环境和市场环境,这也带动着餐饮企业不断更新服务理念、优化服务模式,实现餐饮服务的个性化、精准化发展。对于餐饮企业来说,只有将个性化服务理念融入餐饮管理过程当中,才能获得消费者的青睐,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。为此,本文主要针对个性化服务对餐饮管理的重要性进行分析,首先对个性化服务的本质内涵进行了论述,然后指出了当前餐饮管理工作的不足,接着着重分析了个性化服务对餐饮管理的重要作用,最后提出了相应的实践策略,旨在为实现个性化服务理念与餐饮管理的深度融合提供可靠的理论依据。
