武夷岩茶大红袍传统手工技艺的传承应用

概述了武夷岩茶的发展历程,总结了武夷岩茶大红袍的传统工艺,工序主要包括采青、萎凋、做青、炒青、揉捻和烘焙等,介绍了武夷岩茶大红袍的文化习俗,分析和探究了武夷岩茶大红袍传统手工技艺的传承方法,包括发展手工坊、举办斗茶大会、利用电商直播、利用新媒体、开发旅游产业,希望给予茶行业相关从业人员些许参考和借鉴。