摘要
随着我国社会经济高速发展,人民的物质及精神生活水平均得到了极大的提高,人们的健康意识以及对生活品质的追求已经迈上了一个新台阶,以苹果、梨、柑橘等含有丰富的维生素的绿色健康食品,越来越受到大众的青睐,已经逐渐成为日常生活中必备食物的一部分。在食用水果时,避免水果表皮潜在的农药残留风险,人们一般会选择去皮,而刮或削果皮的过程中果汁会黏附在手之上体验差,削皮比较繁琐,甚至可能会损伤手,存在卫生及安全风险。因此,为了更好地满足社会群众的实际需求,本文提出了一种水果自动削皮机,明确了水果自动削皮器的设计原理,提出了针对性的设计方案,并明确了该设计的创新点以及未来的应用前景。
