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药食同源之葛根药效为君与松花粉、枸杞、余甘子科学配合对慢性肝炎的探索

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摘要 葛根属于豆科类植物,药用部分是野葛的干燥根。粗壮藤本,长高可8米,全体为黄色长硬毛,茎基部木质,粗厚的块状根。生于海拔1000-3200米的山坡草丛中、路旁、较阴湿等地方。一般在秋季和冬季进行采挖,挖出后即刻切成厚片或小块,晾干后在干燥条件下保存。该药材起源于《神农本草经》中,其特点为凉、辛、甘,具有如下作用:①作用于人体肺部、胃部以及脾经位置且具有多种功效如生津止渴、解饥、退热等。②作用于解酒毒中,具有通经活络、升阳止泻之功。③作用于外感的多种症状中,如眩晕头痛、热痢、消渴、泄泻以及存在发热和头痛人群,还适用于存在胸痹心痛、中风和偏瘫等人群中,作用显著,功效多。由此可见,葛根具有广泛的临床应用价值。然而,关于葛根与余甘子、松花粉、枸杞配合治疗慢性肝炎的报道相对较少。因此,开展本次科普,探讨药食同源之葛根药效为君与松花粉、枸杞、余甘子科学配合对慢性肝炎的治疗效果,以期为相关临床应用提供参考。
作者 刘慎行
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