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关于营养与食品卫生学课程思政教育改革的策略探讨

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摘要 在我国当前方针政策引导之下,高等教育改革工作趋于常态化和普遍化,随着高等教育改革工作的深入,思政改革工作也因此发生了一定的改变。营养与食品卫生学作为当代高等院校预防医学领域的主干专业课程,在预防医学专业学生的培养中发挥着重要作用。当前大学生处在互联网、多媒体等高速发展的智能时代,其价值观的形成更容易受到教育环境的影响,因此有关教学人员需要具有针对性的,按照其差异来进行个性化方案的设计,从而保障该学科的教学能够获得更多提升。特别是在思政课程教育改革的环境下,我国营养与食品卫生学的课程设计也需要与时俱进,以培养更多高素质、高觉悟且拥有社会责任心的人才为目标。基于此,本文主要讨论了关于营养与食品卫生学课程思政教育改革的策略,以供参考。
作者 孙崇臻
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