浅议提高中职酒店管理专业实训教学水平的具体途径

目前,随着我国社会的阶级转型,服务业日渐成为新兴产业,酒店管理专业也越来越吃香,这是一门立足于实际,培养服务性质的管理专业,目前,酒店管理就业面广,很受学生欢迎,这门学科学习起来难度不大,需要有足够的实践经验,在探索中不断的前行,在试验中不断的成功,转变教师在课堂教学中的观念,改变学生在课堂中学习知识的方法,用多种教学法让学生系统的去学习专业基础知识、掌握酒店管理的专业技能知识、有效开展实训教学中下苦功夫,用课堂场景布置来激发学生的学习兴趣。