生鲜蔬菜质量安全体系发展现状及问题分析

从质量安全管理体制、法治监管体系、安全检测体系、安全认证体系、标准体系建设5个方面,介绍了富宁县生鲜蔬菜质量安全体系发展现状;梳理了标准化体系建设不够深入、物流基础设施建设不完善等富宁县生鲜蔬菜质量安全管理存在的问题;提出了建立与完善蔬菜质量安全标准体系、加强冷链物流基础设施建设、建立信息服务网络等生鲜蔬菜质量安全体系问题的优化策略。