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食品安全检验检测工作的重要性及对策分析
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摘要
概述了农产品检验和测试的重要性,阐述了农产品质量安全检测在监管农业生产活动、保护农业生产环境、保证农产品的质量安全、维护农产品市场秩序等方面的重要性;介绍了农产品检验和检测的现状,分析了其中存在的问题,提出完善农产品安全检验检测工作的对策,主要包括:提高认识,加强人力资源开发;建立健全检验制度,提高检验检测水平;促进共享测试资源;建立信息披露制度。
作者
高龙华
机构地区
山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》
2022年第10期130-132,共3页
关键词
农产品质量
检验检测
重要性
对策
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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2022年 第10期
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