福州茉莉花与茶文化系统保护与发展对策研究

为了有效助力福州茉莉花茶产业成为乡村振兴的支柱产业,总结了福州茉莉花与茶文化系统的特征,主要表现为:悠久的历史渊源、优越的栽培环境与生态景观、独特的窨制工艺、丰富的文化内涵、生物多样性等方面。通过对福州茉莉花与茶文化系统、普洱古茶园与茶文化系统、安溪铁观音茶文化系统3个茶叶类全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护与发展过程中的管理机制及主要措施进行比较,为福州茉莉花与茶文化系统的保护与发展提出建议。