金丝皇菊化学成分研究进展

沧州地区大量种植金丝皇菊,但利用方向相对单一,目前市场上一般用于茶饮、食品及茶烟等方面,为了更加有效开发利用金丝皇菊,对金丝皇菊所含部分化学成分进行了进一步分析,包括绿原酸、木犀草苷、槲皮素及3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等,并且分别介绍了这几种化学成分在抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒及其对呼吸系统、心血管系统和中枢神经系统方面的作用,并对作用机制进行简单介绍,最后对金丝皇菊所含化学成分在未来的应用进行展望。