论果花楸有效成分酶提取工艺优化研究

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摘要为解决黑果花楸有效成分提取难度大、提取率低的问题,以黑果花楸果实为原料,采用纤维素酶与果胶酶共同酶解预处理与乙醇浸提相结合提取工艺提取总黄酮.以芦丁为对照品,采用可见分光光度法(510nm)测定黑果花楸果实中总黄酮含量,通过单因素试验确定不同因素对黄酮得率的影响.得出黑果花楸果实中黄酮提取的最优条件.结果表明,使用此方法提取黑果花楸中总黄酮成分提取率高且工艺效率较高.

作者桑皖怡梁嘉仪池名宣孙曼达

机构地区中国医科大学中英联合学院

出处《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》 2022年第10期11-14,共4页

基金河北自然科学基金资助项目(C2020204149)。

关键词黑果花楸酶解法有效成分提取

分类号 R917 [医药卫生—药物分析学]

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