摘要
随着积经济水平的不断提高,人民生活水平也有了很大的改善,对所食用的食品质量也提出了更高的要求,为了能够更好的满足消费者的期望,确保消费者都能吃上放心的食品,必须从源头进行把控食品质量,马铃薯作为市场需求量最大的食品种类之一,需要更加加大重视力度,在马铃薯的种植过程当中,威胁马铃薯的种植安全的因素有很多,其中最重要的一项就是马铃薯晚疫病的威胁。作为危害马铃薯种植安全的常见疾病之一,对后续的产量以及质量都有着非常严重的影响,本文将就马铃薯晚疫病的发病规律、疾病特点进行分析归纳,并总结以往的防治经验,提出针对马铃薯晚疫病防治的有效措施,以便能够在今后的工作当中为马铃薯生产以及后续投入市场提供保障。