摘要
马铃薯是一种富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质的一年生草本植物,对种植环境要求不高,市场需求量巨大,因此适合在全国绝大部分地方种植。自2017年开始,临泉县作为安徽省农业科学研究院园艺研究所、国家马铃薯产业技术体系合肥综合试验站试验示范基地之一,一直进行马铃薯新品种试验示范、绿色高质高效栽培示范及不同模式栽培技术探讨,近年来,成功摸索出适合皖北地区种植的一种绿色优质高效种植模式—一大棚马铃薯绿色优质高效栽培技术,本文从品种选择、选地建棚、整地施肥、种子处理、田间管理、病虫害防治、收获等方面论述了皖北地区马铃薯的绿色、优质高效栽培技术。