摘要
《健康营养学》是大学本科健康服务与管理专业学生的必修课程,也是营养学相关专业学生的主修课程,是所有涉及人类健康相关专业学生的支柱课程,涉及学生众多,相关知识影响时间久。在该课程教学过程中,专任教师结合专业知识开展思想政治教育可以帮助提高修业学生的道德素质,寓教于学,春风化雨,做到教书育人齐同并举。本文是在作者对本门课程教学的认识,以及对课程思政教育理念的深入研习的基础上,结合上课班级同学们的建议后,整理了在健康营养学课程学习中可以结合思想政治教育的“点和面”,为相关教师群体将课程思政融入课堂中提供参考。
