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农产品质量安全控制与农药残留检测方法探析

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摘要 为了提高人们生活质量,确保农产品安全等级符合国家相关标准,有关部门需要加强农产品质量安全控制,做好农产品农药残留检测工作。简述了加强农产品质量安全控制的必要性以及造成农产品农药残留的途径,分析了农产品农药残留检测方法,提出了建立健全农产品生产供应系统、促进消费市场健康发展、加强农产品质量安全监管、提高农产品质量安全检测水平、构建农产品质量安全预防体系、建立网络监测平台、控制农药使用量等改进措施。
作者 李保文
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