摘要
随着我国经济社会快速的向前发展,老龄化社会的新时期也开始在悄悄的到来,伴随着而来的也就是中医药养老与服务业市场的快速蓬勃的发展,中药养生与食疗药膳服务对卧床老人身体的健康恢复治疗与康复护理都有着十分重要的社会帮助,而且卧床老人身体对各种中草药养生与食疗药膳服务的市场需求量同样也是在与日俱增,特别的是对于一些长期卧床的老年人,他们身体的正常身体机能下降,行动困难,无法自行进食,导致营养不足,和一系列的并发症。本文旨在通过对国内外老年人特别是卧床老人的营养膳食状况进行调查,并对卧床老人营养不良的相关因素分析;且给出相应的干预措施。