摘要
随着互联网技术的快速发展,先进理念、技术等等层出不穷,中国酒店行业也面临着巨大挑战和机遇。尤其是酒店企业管理与数字化经营方向,更是受到诸多管理者关注和重视。虽然这一行业相对互联网技术的普及发展较晚,但在酒店经营中推进数字化、智能化,已经是大势所需了。也就是说,高职酒店管理与数字化运营专业教学改革与创新也迫在眉睫了,身为一线教师必须积极探索先进理念、教育技术融入该专业理论与实践教学中的一般方法,以此推进酒店管理与数字化运营专业高质量发展。鉴于此,本文探讨了酒店管理与数字化经营专业教学改革的策略与方法,希望能够为一线教育者提供更多借鉴与参考。
基金
黑龙江省教育厅教改课题“人工智能背景下高职酒店管理与数字化运营专业人才培养模式研究(课题编号:SJGZY2021225)”的研究成果。