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水稻栽培技术措施对稻米品质的影响

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摘要 为了促进水稻品质的提升,需加强优质高产水稻的栽培及管理。基于此,概述了稻米品质的评价指标和评定标准,分析了影响稻米品质的因素,主要是气候、地理条件、农艺措施3方面,而稻米的品质受播种时间、播种密度、土壤肥力、水分灌溉、收获时期、收获方式、贮藏技术等农艺措施的影响较大。结合生产实际,探讨了优质稻米栽培技术要点及其对稻米品质的影响。
作者 周鹏飞
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