摘要
随着人口快速增加,对食品的需求量不断增大,而食品厂生产链需要大量的水,这就导致食品工业废水的排放量也日益增多。目前,国家对食品工业废水更加严格管控,食品工业废水在处理后尽管只含有少量有机物,也会对其色泽、气味、味道等感官产生不良影响以及对生物有机体的威胁,因此废水的排放和处理受到重视。为了解决这个问题,目前有前途的解决技术是高级氧化技术,简称AOPs,该技术通过化学、光催化和光化学反应产生强氧化性的原位自由基,主要是羟基自由基(·OH),由于这一反应过程已经被广泛应用于去除难降解有机污染物。基于此,文章对高级氧化技术在食品工业废水处理中的具体应用进行了研究,以供参考。