食物的冬藏,传统的传承——绘本视域下的幼儿园班本活动

食物是幼儿成长发展的来源,是幼儿日常接触的营养载体。一次阅读角偶然的绘本浏览,促使幼儿对食物的储藏方式起了探究欲,教师及时攫取教育契机,以绘本为载体循序渐进、抽丝剥茧地引导幼儿探究食物保鲜的秘密,于是幼儿园“食物的冬藏”班本活动开启了。幼儿在绘本阅读、生活探讨、科学调研、实践探索中和食物亲密接触,常识得以增加,动手能力大幅提升。结合阅读绘本和自制绘本的辅助形式,幼儿感受着食物背后源远流长的古人智慧,以身体力行的方式传承着中国传统文化。