摘要
了解盘锦市学龄前儿童生长发育和饮食行为现状并分析两者之间的相关性。方法 选用“2018-2019年家庭因素对3-5岁儿童膳食结构及饮食行为影响研究的调查”中217名学龄前儿童具有完整《学龄前儿童饮食行为问卷》(CPEBQ)的调查资料,依据2006年世界卫生组织(WHO)规定的学龄前儿童年龄别BMI的标准值(BAZ)将BMI分为消瘦组、正常组和超重肥胖组,运用卡方检验比较三组儿童饮食行为问题的检出率,线性回归分析饮食行为与BMI的相关性。结果 消瘦组共19人(8.8%),正常组共171人(78.8%),超重肥胖组共27人(12.4%)。7种饮食行为问题的检出率中,挑食检出率最高为51.6%,其次外因性进食检出率为46.5%,情绪性进食检出率最低为1.8%。挑食和过饱响应在消瘦组、正常组和超重肥胖组的差异有统计学意义(P<0.05)。线性回归得出过饱响应在消瘦组、正常组、超重肥胖组的差异有统计学意义且呈负相关(β=-0.152,95%CI=-1.930~-0.020)。结论 盘锦市学龄前儿童超重肥胖率和消瘦率较高,饮食行为问题普遍存在,且过饱响应与BMI呈负相关。
