摘要
动物及动物产品已经成为人民日常生活中不可缺少的一部分。因此,加强对动物及动物产品质量安全监管显得尤为重要。云南省保山市近年来高度重视动物防疫、畜产品质量安全等方面工作,采取了一系列措施,不断强化监督管理力度,取得了显著成效。但是也要看到当前动物及动物产品检疫工作仍然面临不少困难和挑战,如养殖环节不规范、违法违规现象时有发生;基于此,应结合我市实际情况做好探索,认真细致开展检疫,以此实现动物卫生监督工作向好向上发展。为进一步提高一线检疫队伍工作能力,保障畜牧业健康稳定发展,本文以云南省保山市为例,对动物以及动物产品检疫工作展开分析,以供参考。