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技工院校食品加工与检验专业一体化课程思政教学改革研究
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摘要
技工院校食品加工与检验是一门技术与实践能力非常的专业,该专业学生不仅需要较强的基础理论知识,还必须具备灵活的头脑,科学合理的使用现有知识解决实际问题。而政治教学的革新为食品加工与检验专业注入了新生机与活力,运用多样化的教学方式不断调动学生上课的动力及活动参与力。同时还提高了学生思想层次,让学生在专业学习中获得最好的思想教育。本文针对技工院校食品加工与检验专业一体化课程思政教学革新展开探究。
作者
王丹
曲笑飞
孙喆
李婷婷
机构地区
山东医药技师学院
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》
2023年第5期84-87,共4页
关键词
技工院校
食品加工与检验
思政教学
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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