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数字化背景下酒店人机协同服务实证研究
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摘要
本文概述酒店数字化和酒店人机协同服务的研究现状。通过实证研究酒店业务部门使用智能机器服务的工作场景、工作流程、工作说明等,提出人机协同服务的标准,并列举服务员在人机协同服务场景中的工作规范(SOP)。明确研究路径及今后的研究方向。以期充实酒店人机协同服务理论体系,为酒店数字化运营提供参考,重塑酒店竞争力,助力酒店发展。
作者
李欢
机构地区
北海职业学院
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》
2023年第5期1-4,共4页
基金
2022年北海职业学院科研课题《酒店数字化背景下人机协同服务的实证研究》(2022YKY19)。
关键词
数字化
酒店
人机协同服务
分类号
F2 [经济管理—国民经济]
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