摘要
香猪是我国国内的猪种之一,也是最受消费者欢迎的猪肉产品来源。可以说,香猪是我国猪种资源中的瑰宝,已经被列为国家级的保护猪种以及珍贵的小型地方猪种。尤其是随着近年来国内人民物质生活水平的持续提升,人们的日常餐桌中对于肉类产品的需求量也在不断增加,而香猪以及皮薄肉多、肉嫩味浓等优势成为许多消费要求相对较高受众群体的首选。尤其是对于很多追求绿色无害化以及高档肉质产品的消费者来说,香猪猪肉也成为了高档猪肉和烤乳猪的首选原材料。因此,如何能够通过更加科学合理的饲养管理技术,确保规模化香猪养殖场的持续循环和发展,也成为了香猪养殖户关注的热点话题。本文主要是分析了香猪品种的特征,并且就香猪品种的饲养管理科学技术和方法进行了探讨,希望能够为推动香猪饲养管理水平的提升提供参考意见。
